خواص زیتون برای کبد

قدمت و اصالت زیتون این میوه بهشتی به 2500 سال قبل از میلاد می رسد و جزء اصلی و جدانشدنی بسیاری از غذاهای مدیترانه ای است. زیتون به دلیل خواص و فواید بی شماری که دارد برای اکثر مردم دنیا شناخته شده است و آن را از سایر میوه ها متمایز می کند.مصرف چند عدد زیتون در طول روز فرد را از انواع بیماری ها دور می کند. زیتون با داشتن خواص ضد التهابی، چربی های سالم مانند اسیدهای چرب غیر اشباع و آنتی اکسیدان به بهبود سلامت عمومی بدن کمک می کند.

یکی از مهم ترین خواص زیتون محافظت و سم زدایی از قسمت های مختلف بدن به خصوص کبد است. دفع باکتری ها و سموم بدن از وظایف کبد است و زیتون با داشتن منبعی غنی از آنتی اکسیدان ها، فعالیت های کبد را بهبود می دهد. بنابراین کسانی که به دنبال سلامتی کبد خود هستند باید مصرف زیتون را در برنامه غذایی خود قرار دهند. این میوه کوچک سطوح کلسترول بد (LDL) را کاهش داده بدون اینکه بر سطح خوب (HDL) تاثیر منفی بگذارد.

زیتون و درمان مشکلات کبدی

بیماری های مزمن کبدی از جمله کبد چرب می تواند گریبان افراد را در هر سنی بگیرد. زیتون و روغن زیتون به کاهش التهابات در کبد کمک شایانی کرده و آنتی اکسیدان های موجود در آن از سلول های کبد در مقابل آسیب های ناشی از استرس اکسیداتیو کمک می کنند. همچنین زیتون رسوب چربی در کبد و نیز بیماری های کبد چرب غیر الکلی را کاهش داده و عملکرد کبد را بهبود می بخشد.

منظور از کبد چرب غیر الکلی تجمع غیر طبیعی چربی در بدن و افزایش تری گلیسیرید (TG) است که در نهایت منجر به کبد چرب می شود. زیتون و روغن زیتون با کاهش تجمع چربی در کبد نقش موثری در درمان مشکلات کبدی ایفا می کند. کبد چرب همچنین عامل بروز دیابت، حملات قلبی، بهبود استحکام استخوان و حتی انواع سرطان است.

مصرف روغن زیتون به همراه آبلیمو یکی از راه های موثر برای جلوگیری از تجمع چربی در کبد است و نقش مهمی در درمان کبد چرب دارد. این ترکیب بدن را از انواع بیماری های قلبی و عروقی و مشکلات گوارشی مصون می دارد.
البته در نظر داشته باشید که برای درمان کبد چرب تنها استفاده از فرآورده های زیتون کافی نیست و بهتر است حتما از یک پزشک متخصص کمک بگیرید.

سخن آخر

زیتون ناصر با استفاده از مواد اولیه درجه یک و باکیفت تهیه شده است. این مجموعه به تازگی و کیفیت محصولاتش در کنار طعم خوشمزه و دلچسب اهمیت می دهد. زیتون ناصر در اندازه های 750 گرمی درجه یک، زیتون تک نفره درجه یک و حتی برای مصارف بالاتر در ابعاد 17 کیلوگرمی و بسته بندی حلبی با دو کیفیت درجه یک و معمولی تولید می شود. نوع درجه یک و معمولی تنها در ابعاد و اندازه های زیتون با هم تفاوت دارند. زیتون درجه یک حاوی زیتون های درشت و دستچین شده است و نوع معمولی حاوی زیتون های ریز و درشت است که باز هم از طعم فوق العلاده و کیفیت بالایی برخوردارند.